हैलो किसान भाइयो, स्वागत है आपको हमारे वेबसाइट पर। आज मैं आपको एक ऐसे फल की खेती करने की जानकारी देने वाला हूं जिसकी विस्तृत जानकारी आपको यूट्यूब या वेबसाइट पर कहीं नहीं मिलेगी। और फल का नाम है पैशन फ्रूट जिसे हिन्दी में कृष्ण फल भी कहा जाता है। इस फल की खेती भारत में कहां और कैसे की जाती है इसकी पूरी जानकारी हम आपको इस लेख के माध्यम से देंगे।
इस लेख में हम पैशन फ्रूट या कृष्ण फल की खेती कैसे करें इस खेती के लिए उपयुक्त जलवायु और मिट्टी, इसका बाग तैयार करने का सही तरीका, इसका उत्पादन कितना हो और इसमें आपको कितनी लागत आई और सबसे महत्वपूर्ण हमारे किसान भाई को इससे कितना मुनाफा होगा, इन सारे विषयों पर बात करेंगे। इसलिए इस लेख को अंत तक जरूर पढियेगा।
पैशन प्रो की खेती के लिए उपयुक्त जलवायु एवं मिट्टी क्या है?
किसान भाइयों, आमतौर पर ऐसे क्षेत्र जहां औसतन बारिश 100 सेंटीमीटर से 250 सेंटीमीटर तक होती है तथा समुद्र तट से इसकी ऊंचाई 800 से 1500 मीटर तक हो, उन स्थानों में पैशन फ्रूट की खूब खेती की जा सकती है। पैशन फ्रूट में फूल तथा फल सेट होने के लिए 18 डिग्री से 23 डिग्री का तापमान अनुकूल माना जाता है, जबकि उच्च तापमान फल में रस की मात्रा और गुणवत्ता के के लिए आवश्यक होता है। पैशन फ्रूट की खेती के लिए उपयुक्त मिट्टी की बात करें तो इसे हर प्रकार की मिट्टी में उगाया जा सकता है। लेकिन हल्की से लेकर भारी रेतीली दोमट मिट्टी तथा मध्यम दोमट मिट्टी को सबसे उपयुक्त माना जाता है।
ऐसी मिट्टी जिसका पीएच मान 6.5 से लेकर 7.5 तक हो, वह इसकी खेती के लिए उपयुक्त मानी जाती है। इसके अतिरिक्त मिट्टी में पर्याप्त कार्बनिक पदार्थ होने चाहिए तथा लवण की मात्रा कम होनी चाहिए। जिन क्षेत्रों में पैशन फ्रूट की खेती की जाती है, वहां अतिरिक्त जल निकासी का पूरा प्रबंध होना आवश्यक है। अब हमने जलवायु और मिट्टी के बारे में बात कर ली है। अब जानते हैं की पैशन फ्रूट के पौधे की नर्सरी कैसे बनाये?
पैशन फ्रूट के पौधे की नर्सरी कैसे बनाये?
किसान भाइयों, अब आपने पैशन फ्रूट खेती करने का मन बना ही लिया है तो सबसे जरूरी और आवश्यक चीज है वह अच्छी गुणवत्ता वाले पौधों की जरूरत। वैसे आप नर्सरी से भी पैशन फ्रूट के पौधे खरीद सकते हैं। अगर आपको पौधा मिलने में समस्या आ रही है या आप पौधा खरीद की लागत को कम करना चाह रहे हैं तो आप खुद से नर्सरी तैयार कर पैशन फ्रूट के पौधे तैयार कर सकते हैं। आप इसके बीजों को बोकर नर्सरी तैयार करें। जिसमें आपको अधिक समय लगेगा। दूसरा तरीका यह है कि आप पेशेंट फुट की कटिंग को नर्सरी लगाकर पौधे तैयार करें। इसमें थोड़ा समय कम लगता है तथा आपको रोपण के लिए पौधे जल्दी मिल जाते हैं।