दोस्तों आप मेथी की खेती सभी तरह की मिट्टी में कर सकते हैं। भारत देश में राजस्थान, गुजरात, मध्य प्रदेश, उत्तर प्रदेश, पंजाब इन पाँच राज्यों में मेथी की खेती लार्ज स्केल पर होती। मेथी की फसल पाले को सहन करने की क्षमता अन्य फसलों की तुलना में सबसे अधिक होती है। इसलिए अगर आप ठंड के मौसम में मेथी की खेती करते तो यह सबसे सटीक समय है। आइये दोस्तों जानते हैं की एक एकड़ मेथी की खेती में कितनी लागत आती है।
एक एकड़ मेथी की खेती में कितनी लागत आती है?
दोस्तों एक एकड़ में मेथी की खेती करने के लिए बीज की मात्रा 30 किलो लगेगी। व एक किलो मेथी का भाव हमें ₹100 के आसपास पड़ता है। इस तरह हमारा एक एकड़ मेथी की खेती के लिए बीज का खर्चा 3000 रुपया आयेगा। बीज बुआई के पूर्व आप बीज का उपचार अवश्य करवा ले।
मेथी की खेती के लिए बीज बुवाई कैसे करें?
बीज उपचार के लिए आप सबसे पहले मेथी के बीज को पानी से भिगो दें। उसके बाद में इन्हें अच्छे से मिला लें। आप पानी की जगह ओइल यानी तेल का भी इस्तमाल कर सकते हैं। उसके बाद में 3 से 4 ग्राम पर केजी बीज की दर से आप फंगी साईड का इस्तमाल करें और आप अपने बीजों पर फंगी साईड डाल दे। फंगी साइड डालने के बाद में आप अच्छी तरह से इन्हें मिला लें ताकि बीज के ऊपर फंगी साइड हमारा चिपक जाए। उसके बाद आप सामान्य छिड़काव विधि से मेथी के बीजों का छिड़काव खेत में कर दें।
एक एकड़ मेथी की खेती में कितना उत्पादन होता है?
मेथी की खेती में अच्छा उत्पादन लेने के लिए आप अपने एरिया की उन्नत किस्म के बीज का ही चुनाव करें। अगर आपने अपने एरिया की उन्नत किस्म का चुनाव किया है व आपकी फसल रोग व कीट रोक दे तो आपको एक एकड़ मेथी की खेती से उत्पादित मिनिमम 30 क्विंटल से मैक्सिमम 40 क्विंटल तक ले सकते हैं। हम इन दोनों का एवरेज 35 क्विंटल लेते हैं यानि कि एक एकड़ मेथी की खेती में हमारा उत्पादन हुआ 35 क्विंटल।